Beskrivelse

Tapasbræt, Eg – 60 cm er håndlavet fra Lakeside Woodwork på eget værksted i Sorø. Tapasbrættet er ud over anretning af en lækker tapas, også perfekt til en osteanretning, når både du og dine gæster skal forkæles med en stilfuld servering. Eller brug serveringsbrættet i hverdagen til servering af det nybagte brød, mindre delikatesser eller som frugtfad.

De to striber af amerikansk valnød giver brættet dets eksklusive udseende og udstråler håndværksmæssig kvalitet. Et serveringsbræt der er flot at kigge på og derfor sagtens kan stå fremme uden det er i brug.

Tapasbrættet er behandlet to gange med fødevaregodkendt bordpladeolie og klar til brug. Brættet har et praktisk håndtag med hul i, der giver mulighed for at hænge det op.

Findes også i længderne 40 og 80 cm. Se mere her: 40 cm og 80 cm

“Tapasbræt, Eg – 60 cm “:

Mål: h 2 x b 18,5 x l 60 cm (incl. håndtag)

Bemærk: Egetræ er kendt for dets høje indhold af syre, hvilket har en bakteriehæmmende effekt og gør det hygiejnisk at bruge til fødevarer.
Hvert bræt har sit unikke look og de to striber af valnøddetræ, giver brættet sit eksklusive udtryk og udtrykker det gode håndværk.

Pleje af tapasbræt :

– Vask brættet af i sæbevand – BRUG SÅ LIDT VAND SOM MULIGT (= forebyggelse at fibrene rejser sig og giver en ru overflade)
– Gør altid brættet vådt på begge sider, for at undgå en vridning af træet.
– Lad brættet stå oprejst under tørring, så luften kan cirkulere frit.
– Undgå at sætte brættet i blød eller i opvaskemaskinen.
Varme temperaturer og kontakt med vand i længere tid beskadiger strukturen af træet.

Vedligehold:

For at øge holdbarheden og forlænge brættets levetid, anbefales at behandle brættet med et plejemiddel to gange årligt eller efter behov. Benyt naturvoks, en god madolie eller en levnedsmiddelgodkendt bordpladeolie til dette. Naturvoks kan købes her.

Er brættet blevet ru i overfladen, kan du slibe den let inden behandlingen med olie/voks. Brug korn 180-240 for et smukt resultat. Gnid herefter brættet ind i olien/voksen, lad det suge et par minutter og tør det overskydende olie/voks væk. Lad det tørre et par timer inden brug.