Beskrivelse

Kog en pakke gourmet Pasta Neutral fra PastaRiget til din favorit pastasauce, og nyd den autentiske smag af kvalitet og Italiensk tradition. Pasta Neutral er håndlavet på Bornholm, af Susanne fra PastaRiget – på lokalt dyrket durumhvede, efter bedste italienske håndværkstradition.

At der kan dyrkes durumhvede på Bornholm, skyldes de mange solskinstimer og det særlige klima. Den proteinrige durumhvedemel dyrkes på Frennegaard ved Svaneke, hvor også pastaen fremstilles. Al gourmet pasta fra PastaRiget er desuden beriget med økologiske danske æg, for autentisk smag og øget mæthedsfornemmelse.

TIP: Skab en autentisk italiensk madoplevelse. Gør som Italienere!  Vend den nykogte pasta ned i en blanding af 2 spsk. god rapsolie eller olivenolie og 1/2 tsk. salt. Alternativt kan en bøtte Pasta Pesto fra PastaRiget anvendes, for at opnå en ekstra smagsoplevelse.

Hos Morfars Værksted kan du foruden et par varianter af den prisvindende gourmet pasta fra PastaRiget med tilhørende Pasta Pesto, også finde udvalgte krydderier, samt en god brødblanding med lys Manitoba hvede. KLIK HER for at se hele vores udvalg fra Frennegaard..

Indhold i “PastaRiget, Gourmet Pasta Neutral”:

58 % bornholmsk DurumHVEDEMEL, 20 % bornholmsk HVEDEMEL, 20 % danske helÆG, salt.

Netto vægt: 230 g

Kogetid: 4 minutter

Opbevaring: Tørt og mørkt.

TIPS TIL KØB AF PASTA:
Når du køber pasta, er der nogle vigtige ting at overveje:

• Kig efter kvalitetsingredienser – god pasta starter med gode råvarer.
• Tjek emballagen – gennemsigtig emballage kan give dig et kig på produktets kvalitet.
• Vælg specialiteter – prøv forskellige varianter for at finde nye favoritter.

PASTARIGET
Bag PastaRiget står ægteparret Susanne og Finn, der bor på -og driver gården Frennegaard i Svaneke på Bornholm. Foruden at dyrke  Durumhvede, dyrkes også Manitoba mel og andre mere almindelige danske sorter. At der kan dyrkes durumhvede på Bornholm, skyldes de mange solskinstimer og det særlige klima.

Finn dyrker markerne og Susanne producerer den mest fantastiske og prisbelønnet pasta. Desuden de tilhørende pestoer, forskellige krydderiblandinger og de populære brødblandinger, der kun skal tilsættes vand.