Beskrivelse

Et klassisk lerfad, pandekagefad, i keramik fra Birkerød Pottemageri = ren nostalgi. Et lerfad der er håndlavet af Henrik efter samme principper, der er brugt ved fremstilling af lertøj i mange generationer. Fremstillingen af hånddrejet lertøj, er en af de få teknikker, der ikke har ændret sig i flere hundrede år.

Ud over at dette lerfad er perfekt som pandekagefad – kan det også bruges til servering af f.eks.:
– salater,
– frugt,
– snacks,
– pasta mv.
Kun fantasien sætter grænser.

Fadet findes i fire udvalgte farver, med det velkendte og klassiske mønster. Vælg farve ved bestilling.

Pandekagefadet er et lerfad i lertøj, der kun er glaseret på oversiden.
Det er uglaseret og ru på kant og underside, hvilket betyder at fadet vil suge vand på alle de rå flader under vask, indtil leret er ”mættet”. I begyndelsen er det derfor nødvendigt, at stille pandekagefadet til lufttørring efter vask.

Pandekagefadet findes også i størrelsen Ø30 cm – KLIK HER 🙂

”Birkerød pottemageri, Klassisk lerfad/pandekagefad”:

Mål: 27 cm i diameter og 5 cm høj

Materiale: Lertøj

Fadet er ovnfast. Det tåler maskinopvask, men HÅNDOPVASK ANBEFALES for længere holdbarhed.

Bemærk: Stil fadet til lufttørring efter vask med bunden opad, indtil det føles helt tørt. Herefter kan det sættes på plads i skab eller skuffe. Dette for at forhindre evt. dannelse af mug i leret.

Pandekagefadet er hånddrejet, håndglaseret og hånddekoreret. Det giver unægtelig hvert fad sin egen charme. Du skal derfor regne med en mindre variation i både farve og mønster fra produkt til produkt.

BIRKERØD POTTEMAGERI
Birkerød Pottemageri blev grundlagt i 1976 af Henrik Schmidt. Henrik producerer fortsat håndlavet lertøj og stentøj efter gamle håndværksmæssige traditioner.
Især fremstiller han de velkendte og nok en af historiens mest populære dejfade/æltefade. I mange forskellige størrelser, med det klassiske mønster med striber og en bølgestreg eller som ensfarvet.
De er hånddrejet af dansk blåler fra Højslev ved Skive, der herefter forarbejdes til fint drejeler på et fynsk teglværk.